És l'antiga torre del Fonollar, convertida posteriorment
en la masia de torre de la Vila, amb restes exteriors d'estructures defensives, construïdes amb llicorella en forma d'opus spicatum ( espiga de peix) al segle X. trobem la primera referència escrita de la masia l'any 1159. És una masia molt desfigurada per actuacions realitzades als anys 70. És al costat de la riera del Fonollar, a prop del polígon industrial amb el mateix nom, a Sant Boi de Llobregat. A part de les restes d'estructures defensives, té altres elements interessants,com una arcada gòtica de pedra sorrenca vermella i una enorme sitja a l'interior. L'antiga torre del Fonollar tenia la funció de vigilar l'antic camí de Viladecans o de València durant l'edat mitjana. Recentment ha estat parcialment restaurada i acull el Centre d'Educació Ambiental i d'Estudi dels Residus de la masia de torre de la Vila.
